【マグナム古酒】G.H.マム コルドン・ルージュ 1990年代古酒
1990年代後半のノンヴィンテージ古酒です
(1500mlサイズですのでご注意ください)
久しぶりにマグナムサイズの出品です
ゆったりと時を経て熟成が進むマグナムサイズの古酒が大好きな方もいらっしゃるかと思います
ぜひこの機会にどうぞ
※複数本ご入用の方はご相談ください
✳︎リキュールの添加量が比較的多いメゾンのシャンパーニュはプレステージュキュベだけでなく、スタンダードクラスのノンヴィンテージやミレジメでも40年くらいの熟成に耐えることができます
(味わいはお好みによりますが)すっかり黄金に色づいた外見と、シェリー、ブランデー、ポートワイン、干しブドウ、カカオ、上品なコーヒー豆、砂糖菓子などの甘い香りが官能的です。口に含むと優しく微かな泡立ちを感じます。白ワイン用の小さめのグラスで、最初から少し高めの温度で楽しむのが正しいヴィンテージシャンパーニュ古酒道です。
【注意】
シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。
シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。
また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。
たくさんの貴重なシャンパーニュを出品中です。
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