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商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
K89547380029
商品コード
9814ba35f2
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Passito Bianco
内容量:500ml
品種:ガルガーネガ、トレッビアーノ ディ ソアーヴェ
産地:イタリア・ヴェネト
カテゴリー:ヴェネトIGT
タイプ:甘口白
白ブドウを原料にレチョートの醸造方法を用いて造っているため、ルーカ家族は「レチョート・ビアンコ」と呼んで親しんでいる。ルーカがまだ幼かったころ、貧しかった家族は、より高く売れる黒ブドウをよそに売って、白ブドウで自家消費用のワインを醸造していた。フレッシュなワインも造ったが、パッシートは特にクリスマスに楽しむために造っていた。ルーカが、父アルドと一緒に昔から造っていた、思い出深いワイン。
アマローネの巨匠「クインタレッリ」の哲学を受け継ぐ「ラルコ」自家消費用として代々造っていた甘口ワイン「パッシート ビアンコ」
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