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商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
M39676031340
商品コード
9814ba35f2
発行 1993年3月31日
定価 全6巻175,000円
1 牛肉・羊肉
2 ボライユ・ジビエ
3 豚肉・内臓
4 宴会用肉料理
5 野菜 Ⅰ
6 野菜Ⅱ
27年程前に購入しまいました。
購入後は数回読みましたが
ほぼ本棚に保管しまいました。
外側は多少の汚れありますが
本の内側はきれいです。
値下げ交渉あります。
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