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商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
T605757946
商品コード
9814ba35f2
商品説明
・あるのは、たった一樽だけ。10年間熟成された淡く輝く超秘蔵酒(1000本限定)
・既に完売商品
・原料となるお米とお芋は、蔵のある地元、鹿児島県日置市吹上町で、蔵人が自ら土を耕し、育てました。
また、酵母は、自社で培養した香り酵母を使用し、低温でゆっくり発酵させ、華やかな香りの中に、すっきりとした味わいの原酒を目指しました。
出来上がった原酒をシェリー樽で熟成させ、利き酒をしながら、世にだすタイミングを見極めていました。
原酒の華やかな香りと樽由来の甘い香りが絶妙に調和した熟成10年目に、No.004焼酎「別誂仕込」として、皆さまにお届け致します。
・アルコール度数/40度
・原材料名/ 薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(国産米)
・内容量/200ml
・西酒造株式会社製造