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商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
B344569592
商品コード
9814ba35f2
創業1857年のターク社製、24cmサイズクラシックフライパン。
150年変わらぬ作業を受け継いだ職人が、鉄の塊を何度も叩いて成型し鍛造で仕上げたタークのフライパン。
熱まわりがよく蓄熱性に優れており、食材の持ち味を十分に引き出す調理ができます。これは24cmサイズ、内径約17cm。取り回し良く、ステーキも焼けるサイズです。厚い肉も温度が下がりにくく水分をよくとばすため、外はカリッと、中は肉汁を留めたジューシーなステーキが焼けます。
無骨で飾らない独特の表情を持つこのアイテムは、使い込む程に鉄肌は艶を増してより味わい深くなり、育てる楽しみと愛着が深まる喜びのある一生ものです。ぜひ一から、シーズニングから自分で行い、自分だけのフライパンを作り上げる楽しみを感じる事をおすすめします。
個体差のある製品です。同一サンプル画像で販売されている物がほとんどで、届いたものがイメージと違うという口コミも多いようですが、今回お送りするのは写真のものです。
ドイツより直接購入後、保管は数週間。短期保存のため長期保管品にみられる錆の発生はありません。家族3人の為、同時に購入した2サイズ大きいもののみを使っています。使わず宝の持ち腐れのまま錆びさせるのはかわいそうなので、必要としている人に早くお譲り出来るよう、ネット上での最安値設定で出品しました。ご縁がありましたらよろしくお願い致します。
※偽物である場合は全額返金致します。
※製品の性質上、ターク社公表のサイズや重さと若干の誤差があり、公式写真の表面の様子や形状と全く同じではありません。また出荷状態からオイルや鉄粉の付着など御座います。ご了承の上ご購入下さい。