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商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
I516114377
商品コード
9814ba35f2
下記2本セットとなります。
送料込みクール便での配送をさせていただきます。
●ソガペールエフィス リア サケ ナチュレル90 小布施ワイナリー 375ml
●ソガペールエフィス イリヤ ソントン 1500ml 小布施ワイナリー
小布施ワイナリーさんの「趣味のsake」
トップレンジのsake
農薬未使用 収穫制限米 2021年収穫
培養酵母無添加 自然発酵天然酵母
ル サケ ナチュレル 90 古典生
「収穫制限をすれば強い精米をしなくてもよい酒が生まれる」
理由無くして90%精米にしていません。
17年以上肥料を与えず13年以上農薬を使って
いないので田の収穫量は一般美山錦量の20%強。
削らずとも胚芽タンパクの少ない米が出来る筈。
※裏ラベルより
自分で楽しむ予定なので、飲んでしまいましたら出品削除させていただきます。
正規の酒屋さんにて自分で購入したものですので、品質はご安心下さい。
嘘偽りなく、購入時より日本酒専用冷蔵庫にて大切に保管中です。
ご不明な点等はお気軽にお問い合わせください。
【原材料】米、米麹
【原料米】2021年収穫 長野産美山錦100%
【精米歩合】90%
【アルコール分】13%
【日本酒度】
【酸度】
【容量】375ml
【製造年月】2022年3月
【製造者】小布施ワイナリー
ご検討よろしくお願い申し上げます。